Svanøy Røykeri AS
Tradisjonell Einerrøykt Svanøylaks
Den klassiske einerrøykte laksen. Finnes i bit (ca 375 g) heil side (ca 1,15 kg) og som ferdig oppskoren side.
Svanøylaksen kjem i all hovedsak frå familiebedrifta Marø Havbruk på Svanøy. I moderne lokale på Svanøy blir det produsert eit ekte handverksprodukt. Fisken vert tørrsalta og røykt med spon frå det lokale båtbyggeriet. Svanøylaksen er like spesiell som staden den kjem frå.
Fisk og sjømat
// Vestland
Svanøy Røykeri AS
Kombinasjonen av lokale råvarer, gamle røyketradisjonar og varsam handtering av kvar laks gjer Svanøy Røykeri AS til ein av dei fremste leverandørane av høgkvalitets røykelaks i Norge. Våre produkter: Røykelaks, marinert røykelaks, varmrøykt laks, og gravlaks.