20111006_Svanøy-Food_0044.jpg
Spesialitet
Svanøy Røykeri AS

Tradisjonell Einerrøykt Svanøylaks

Den klassiske einerrøykte laksen. Finnes i bit (ca 375 g) heil side (ca 1,15 kg) og som ferdig oppskoren side.

Del denne siden

Innholdet kommer fra produsenten. Vi tar forbehold om skrivefeil.

Svanøylaksen kjem i all hovedsak frå familiebedrifta Marø Havbruk på Svanøy. I moderne lokale på Svanøy blir det produsert eit ekte handverksprodukt. Fisken vert tørrsalta og røykt med spon frå det lokale båtbyggeriet. Svanøylaksen er like spesiell som staden den kjem frå.

Fisk og sjømat // Vestland
20180118_SvanoyLaks_0006.jpg
20111006_Svanøy-Food_0044.jpg
Svanøy Røykeri AS

Kombinasjonen av lokale råvarer, gamle røyketradisjonar og varsam handtering av kvar laks gjer Svanøy Røykeri AS til ein av dei fremste leverandørane av høgkvalitets røykelaks i Norge. Våre produkter: Røykelaks, marinert røykelaks, varmrøykt laks, og gravlaks.