Røroskjøtt
Lammerull kokt/rå, Røroskjøtt
Lammerull er basert på lokale råvarer og oppskrifter Pålegg til påske og jul
Kjøttrull av lam eller sau er tradisjonelt pålegg til julefrokosten og andre høytidsdager. Tradisjonelt har lammerull vært en måte å bruke diverse stykningsdeler av slaktet, for å bruke hele dyret. Kjøttrull ble tradisjonelt laget til jul, men lages i dag også til påske. Hos Røroskjøtt håndsys lammerullen på tradisjonellt vis og du får kjøpt den ferdig kokt og spiseklar eller rå om du vil koke og presse lammerullen selv.
Kjøtt
// Innlandet
Røroskjøtt
Vi er en kjøttforedlingsbedrift som tar alt vårt slakt fra Røros Slakteri. Våre produkter er produsert av kjøttråvarer fra dyr som er født, avlet opp og slaktet i Rørostraktene.