Produkter og produsenter

Her finner du alle Spesialitetprodukter og produsenter

Galåvolden Gård

Rausjødalsost

Fast kvitost ystet med utgangspunkt i Sveitsisk oppskrift fra 1800 tallet

Oster // Trøndelag

Duga AS

Duga Byggryn Hele 300g Duga Byggryn

Duga hele korn av nakenbygg har en mild, god smak og er et godt alternativ til vanlig ris, pasta og potet. Skal ikke bløtlegges. Server den ved siden av kjøtt og fisk, i supper eller i salater.

Korn- og Bakevarer // Viken

Rygge Meieri AS

Bjølsund Brie

Bjølsund Brie er en unik brie ost produsert på gamle Rygge Meieri. Osten blir ystet på økologisk melk fra Bjølsund gård og er et ekte håndverksprodukt. Bjølsund Brie har en karakteristisk og unik smak og kremete konsistens.

Oster // Viken

Hørte Gård

Rødbeter sous vide/ferdig kokte

500g hele, kokte, økologiske rødbeter, klare til bruk.

Frukt og grønt // Viken

Hørte Gård

Surkål

Økologisk surkål kokt etter sous vide-metoden

Frukt og grønt // Viken

Hitra Gårdsmat

Ung Grotteost

Mild og smidig ost.

Oster // Trøndelag

TINE Meierier SA

Selbu Blå® Kraftig 150g

Selbu Blå® Kraftig ystes på TINE Meieriet i Selbu i Trøndelag, og ble introdusert på markedet i 2014. Denne osten er noe kraftigere enn originalen Selbu Blå® Smakfull, og har halvfast konsistens. Selbu Blå® Kraftig er modnet i ca. 8 uker for å få ekstra fylde og smak.

Oster // Oslo

Bottarga Boreale

Tørrfisk skinn, tørket

Skinn av tørrfisk fra skrei. Tørket å klar for bruk. Lager det beste snakschips! Havets baconsvor! Finalist i Det Norske Måltid 2020.

Fisk og sjømat // Troms og Finnmark

Gangstad Gårdsysteri

Himmelsk Blå

Himmelsk Blå er en liten, mild blåmuggost. Innslag av blåmugg innvendig og hvitmugg utvendig

Oster // Trøndelag