Å invitere på spekemat med riktig tilbehør er lettvint og uformelt. Gjør alt ferdig på forhånd, så får du tid til å kose deg sammen med gjestene dine i stedet for å slave på kjøkkenet.
Velger du spekemat med Spesialitetmerket, får du lokalmat utenom det vanlig. Utvalgt av en matkyndig fagjury som stiller strenge krav til råvare, produksjonsmetode og smak.
Spekeskinke, spekepølse og fenalår gjør seg godt sammen på et spekematfat, men prøv gjerne også flere typer. Det finnes mange spennende produkter av blant annet rein, elg og hjort – tenk utenfor boksen!
De siste årene har dyktige norske mathåndtverkere gjort norsk lokalprodusert spekemat til en sann nytelse.