Visste du at norske gartnere bruker små nytte-insekter for å holde skadeinsekter unna i veksthusene? Vi har tatt en prat om rosmarin, urter og snylteveps med gartnerne på Viken Gartneri Frosta!
Påska er høysesong for frisk rosmarin, og den smaksrike urten er en sikker vinner sammen med påskelammet. Ingen tvil om at etterspørselen øker:
– I ei vanlig uke ellers i året sender vi ut 1.800 potter rosmarin. Nå i påskeuka sender vi ut 10.000, og ekstra mange også i ukene i forveien, sier Ragnhild, og forteller at de begynner å dyrke rosmarin til påske tre måneder i forveien.
- Hvordan steller dere med rosmarinen i gartneriet?
- Rosmarin liker lang veksttid, og trenger å få etablert seg godt. Den liker å tørke opp innimellom, og så er den jo veldig glad i ekte sollys. Uansett hvor mye kunstig lys den får, merkes det godt at sollys er det beste, forteller Ragnhild.
- Når dere først har stelt pent med plantene i oppveksten, hvordan tar vi vare på dem hjemme etterpå?
- Sett den i lyset. Ikke la den stå i vann, men la den tørke opp litt innimellom. Rosmarin liker ikke vann på bladene. Ellers er den ganske robust, når det blir varmere kan du fint plante den ute. Den er ganske enkel, er rådene.
På Viken Gartneri Frosta dyrkes urtene i veksthus under naturlige vekstbetingelser slik at de blir friske og smakfulle.
− – Norske urter er kortreiste, og derfor ekstra friske, smiler hun.