Spesialitet Rabarbraterte med Bamsrudlåven vaniljeis Har du lyst til å by gjester på en dessert utenom det vanlige? Prøv en syrlig, frisk rabarbraterte med gårdsis fra Bamsrudlåven og sprø havrecrunch fra Den sorte havre. Meieriprodukter \\ Norge
Nyt Norge Alt kan grilles, også salat! Er du skikkelig heldig, finner du den første norske salaten i butikk sånn omtrent akkurat nå. Og den kan du grille! Norge
Spesialitet Rømmepizza med laks Pimpe opp fredagspizzaen, med litt laks? Det går helt fint! Og ekstra godt blir det med en Porsmarinert laks fra Svanøy Røykeri As på en hvit saus med rømme fra Rørosmeieriet. Lokalmat i særklasse gir en pizza utenom det vanlige. Sjømat \\ Sogn og Fjordane, Norge
Spesialitet Chilipølse i vaffel! Jens Eide chilipølse servert med syltet edel-løk og rabarbra i rømmevaffe. En grillpølse utenom det vanlige! Kjøtt \\ Norge, Vest-Agder, Aust-Agder
Spesialitet Væpna skinkerevolusjon Norske skinkeprodusenter har tatt opp kampen mot importskinkene. Godt råstoff, sparsommelig salting og tid er deres våpen Kjøtt \\ Norge
Spesialitet Hvem er med i Spesialitet-juryen? De smaksbedømmer Norges beste lokalmat- og drikke. Her kan du lese mer om hvem som sitter i fagjuryen.
