Aktuelt

Smalahove på fat med kålrotstappe og poteter.

Spesialitet

Smalahove – tradisjonsmat frå Voss

Smalahove er sjølve signaturretten frå Voss, og har på få år opparbeidd seg status frå kvardagsmat til festmat. Men korleis har det seg at denne noko spesielle matretten no har fått ein renessanse?

Kjøtt \\ Hordaland

Nyt Norge

Nå blomstrer epletrærne

Hva bør du plante dersom du vil ha de vakreste epleblomstene, egentlig? Og hvilke eplesorter er det populært å dyrke i Norge i dag, og hvilke eplesorter ble dyrket før?

Nyt Norge

Korona eller Senga Sengana?

Ikke hvor du skal på safari til sommeren, men hvilken jordbærtype du syns smaker best.

Spesialiteter som julegave, lokalmat i særklasse

Spesialitet

Julegaver som faller i smak

Hva skal man gi i julegave til de som har alt? Eller til de ansatte i bedriften? Spar deg selv for stress, mas og slapsete handlegater og bestill smakfulle julegaver på nett.

Annet \\ Norge

Nyt Norge

Svinaktig godt!

Svinekjøtt er det kjøttslaget vi spiser mest av i Norge. Kjøttet er saftig, mørt og magert, og kan brukes i spennende retter med smaker fra hele verden. Norsk svinekjøtt er rimelig – og tilgjengelig over hele landet, hele året.

Nyt Norge

Hva er hva på grisen?

Her ser du grisens stykningsdeler med forslag til hva de ulike delene kan brukes til. Som en tommelfingerregel er stykningsdeler fra forparten, også kalt kokekjøtt, best egnet til retter som skal koke lenge.

Last inn flere artikler